Caprino Nobile

17,00

Ingredienti: latte crudo di capra, sale e fermenti lattici

Confezione: 500g

È un grande formaggio nonostante le sue dimensioni: latte e pasta cruda di capra. Profumo di muffe nobili (appunto), pasta avorio, consistenza compatta e cremosa, si fonde in bocca esprimendo tutta la sua personalità spiccata e generosa, lasciando un gusto intenso e avvolgente. Stagionatura di 40 giorni circa. Si tratta di un’autentica rarità!

Categoria:

Descrizione

È un grande formaggio nonostante le sue dimensioni: latte e pasta cruda di capra. Profumo di muffe nobili (appunto), pasta avorio, consistenza compatta e cremosa, si fonde in bocca esprimendo tutta la sua personalità spiccata e generosa, lasciando un gusto intenso e avvolgente. Stagionatura di 40 giorni circa. Si tratta di un’autentica rarità!

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg

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