Coppa di cinta senese

10,00

Ingredienti: suino razza cinta senese, tessuti connettivi, sale e cannella

Confezione: 500g

L’impasto viene preparato con pezzi di magro della testa, cotenne e ritagli dei pezzi interi. Il prodotto viene lessato aromatizzato con sale e cannella successivamente è insaccato in un apposito contenitore che permette lo smaltimento della parte liquida in eccesso.

Categoria:

Descrizione

L’impasto viene preparato con pezzi di magro della testa, cotenne e ritagli dei pezzi interi. Il prodotto viene lessato aromatizzato con sale e cannella successivamente è insaccato in un apposito contenitore che permette lo smaltimento della parte liquida in eccesso.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg

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